Cours de cuisine indienne maintenance en ligne

Suivez un cours de cuisine indienne en ligne personnalisé et en temps réel! Utilisez le formulaire sur ce site ou envoyez un courriel à Veena directement à veenago@gmail.com pour plus de détails. Merci et bienvenue.

Apprenez à cuisiner des recettes indiennes délicieuses, faciles, saines et végétariennes à Montréal. Miaaaam! Les cours sont conviviaux et disponibles en anglais ou en français. Aimez ma page Facebook pour être tenu courant.

  • La cuisine indienne vous tente, mais vous ne savez pas par quel bout commencer?
  • Vous rêvez d’une cuisine indienne plus saine? Moins d’huile et de piment? Des desserts moins sucrés?
  • Cherchez-vous pour un cadeau unique (oui, un cours de cuisine indienne!) ou voulez-vous cuisiner avec vos proches pour célébrer une occasion?

Je m’appelle Veena. Je suis née dans une famille végétarienne* en Inde. Ma mission est de vous enseigner à préparer, de manière facile et agréable, une cuisine indienne utilisant des légumes, des lentilles, des fèves, des noix, toutes sortes d’autres ingrédients et des ÉPICES, évidemment!

Vous apprendrez les classiques de la restauration indienne, comme la sauce de poulet au beurre, Vindaloo, Korma, etc. Si vous voulez, vous pouvez ajouter le viande chez-vous quand vous faire celles-si. J’enseigne aussi des spécialités régionales encore inexplorées ici, mais qui gagnent à être connues, telles le Sambar, plat de lentilles au cari et au tamarin du sud de l’Inde.

J’enseigne à École Culinaire, President’s Choice, Chef en Vous ainsi que d’autres établissements. Prenez un cours privé dans ma appartement sans animaux, près d’un métro. Ou bien chez vous, au bureau, dans votre espace communautaire, dans n’importe quelle cuisine. Décourvrez comment prendre un cours privée. Cuisiner indien avec vos amis, vos collègues et votre famille; c’est amusant.

Si vous voulez, les options végétaliennes, sans gluten (des régimes particuliers) sont abondantes. Je enseigne une version végétalienne de la sauce de poulet au beurre au besoin!

Pas seulement un cours de cuisine; c’est un rendez-vous avec la culture indienne. Après avoir coupé les légumes, fait revenir les épices, cuisiné ensembles, goûté, respiré les arômes et admiré les couleurs, nous partagerons un repas et une conversation, sur un fond de musique indienne. Allons-y!

Contactez-moi par courriel ou appelez-moi au 514-839-8264.

*(Végétarien indien = non seulement pas de viande, mais pas d’oeufs ni de poisson.)

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