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Ottawa, Sunday, Nov. 26, 2-5 pm, at Michelle’s place

To chase away that oh-there’s-a-long-winter-stretching-ahead feeling lets learn to cook and enjoy a communal, Indian veggie meal led by Veena.

On the menu:

– Cabbage-peas South Indian style with coconut and curry powder
– Warming Chickpea curry with Garam Masala and tamarind
– Veena’s special Flaxseed chutney from her home-state Maharashtra
Served with rice and pita. BYOB.

Plus Indian music and stories! Recipes and where to buy Indian ingredients in Ottawa provided. Price $40, no tax.

Book your seat now! You can pay by Paypal/Credit Card right here. You do not need a Paypal account to do this transaction. Or Interac e-transfer via your bank to veenago@gmail.com. Or cheque. Please ask for mailing address for cheque payment. If you have any problems paying on this site, please let me know.

BE SURE TO TELL ME ABOUT YOUR FOOD ALLERGIES AND INTOLERENCES.

See you soon!

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November 26, 2017
2 PM - 5 PM
Indian cooking class $40.00

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(English follows)

@ Shambhala, dimanche 3 décembre, 14h 16.30 h avec Veena

Au menu:
Bhaji/Bhajia, beignets d’oignons et farine de pois chiches
Galettes de pommes de terre et de maïs épicées
Chutney de tamarin (trempette pour les plats salés)
Ladoos de noix de coco (dessert)

Coût: 45$ par personne dont 5$ seront versés aux centre Shambhala de Montréal.
Addresse: 1260 St Catherine St. E, Montréal
Maximum: 10 participants

L’inscription et le prépaiement sont obligatoires avant le 26 novembre.
Veuillez communiquer avec Veena si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires
par courriel: veenago@gmail.com

INDIAN STARTERS CLASS: PREPARE FOR THE HOLIDAY FESTIVITIES!

@ Shambhala Sunday, December 3, 2pm-4.30 pm with Veena

On the menu:
Bhaji/Bhajia, onion-chickpea flour fritters
Spicy Potato-Corn patties
Tamarind chutney (great dip for both the Bhajias and Patties)
Quick coconut ladoos (sweets)

Cost: $45 with $5 going to the Shambhala Centre

Max. 10 people. Registration and payment deadline Sun. Nov. 26.
Address: 1260 St Catherine St. E, Montréal
When you register please alert Veena to allergies and food sensitivities: veenago@gmail.com

Instructor
Veena Gokhale
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December 3, 2017
2:00 PM - 4:30 PM
$45.00

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(Le français suit)
Home-chef Veena and Yogini Chitra are happy to invite you to COOK, CENTRE, CONNECT.

Before the social merry-go-round and feasting of the Christmas season takes over, pause, cook some satvic (pure, healthy) food and let go through deep relaxation yoga. The class is suitable for all levels, so people who have not done yoga before are welcome too.

Together we will cook Khichri (rice and lentils) and kadhi (yogurt soup). Khichari has been recommended by Ayurveda, the traditional Indian medicine system, as a cleansing dish that restores balance and nourishes the body and spirit.

After cooking and yoga, we will have a silent lunch inspired by the Buddhist “oryoki” tradition that cultivates gratitude, mindfulness, and an awareness of self and others.

With this double class you will enter the festive season more grounded, with restorative recipes and rejuvenating poses to take with you into the new year.

Where: Veena’s downtown apartment, pet-free, steps from Metro Papineau station
Cost: $50
To bring: A yoga mat, come comfortably dressed.
Book early as there are only 8 spaces available. Deadline: Dec. 3.
Let Veena (veenago@gmail.com) know if you have any food allergies or intolerances at the time of booking.

CUISINER et FAIRE DU YOGA!

La chef Veena et Yogini Chitra sont heureuses de vous inviter à CUISINER et FAIRE DU YOGA!

Avant le manège social et la fête de Noël, faites une pause, préparez de la nourriture satvique (pure, saine) et laissez-vous aller au yoga de relaxation profonde. Ouvert à tous et toutes; les personnes qui n’ont pas encore fait de yoga sont les bienvenues.

Ensemble, nous cuisinerons Khichri (riz et lentilles) et kadhi (soupe au yogourt). Khichari est recommandé par Ayurveda, le système de médecine traditionnelle indien, comme un plat de désintoxication qui rétablit l’équilibre et nourrit le corps et l’esprit.

Après avoir cuisiner et faire du yoga, nous aurons un repas en silence inspiré par la tradition “oryoki” bouddhiste qui cultive la gratitude, la pleine conscience et la conscience de soi et des autres.

Avec ce cours double, vous entrerez dans la saison des fêtes plus ancrée, avec de recettes réparatrices et des poses rajeunissantes à emporter avec vous dans la nouvelle année.

: l’appartement du centre-ville de Veena, sans animaux, à quelques pas de la station de métro Papineau
Coût : 50 $
À apporter : un tapis de yoga; venez habillé confortablement.
Réservez tôt, car il n’y a que 8 places disponibles. Date de tombée: déc 3.

Laissez Veena (veenago@gmail.com) savoir si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires au moment de réservation.

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December 10, 2017
2:00 PM - 5:00 PM
Cook, Centre, Connect ticket $50.00